Avec sa robe or blanc à reflets argentés, notre vin est luisant, doux aux arômes de fleurs blanches, et légèrement boisé
2022
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Mâcon Solutré Pouilly
Avec sa robe or blanc à reflets argentés, notre vin est luisant, doux aux arômes de fleurs blanches, et légèrement boisé
€9.70
Weight | 0.75 cl |
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Cépage | Chardonnay |
Millésime | 2022 |
Vinification | élevé en fût pendant 3 mois |
Garde | 3 à 5 ans |
Température de service | 11 à 13 degrès |
2022
Dégustation
2022
Accords mets-vin
Vin mâconnais polyvalent, il s’accorde avec les volailes, les poissons et le veaux en hiver.
En été, il s’accompagne avec les antipasti froids t ratatouilles, les salades et les sushis.
2022
Vinification
La vinification se déroule en cuves inox à température contrôlée pour préserver les arômes fruités et la fraîcheur du vin. Une partie de la cuvée est élevée en fûts de chêne pour apporter des notes de vanille et de grillé.